Je me suis régalée au Musée d’Orsay aujourd’hui!  Autant de beauté dans un seul lieu, c’est absolument renversant.   Comment est-il possible de transporter l’émotion des modèles, par le génie des peintres? J’ai  ressenti de la joie et de l’émerveillement devant ses œuvres d’art intemporelles.

« J’ai enfin une Arlésienne », écrit Van Gogh après avoir achevé ce portrait de Marie Ginoux, dont le mari tenait le café où Van Gogh prenait tous les jours ses repas.

Saviez-vous que Van Gogh à mit seulement une heure pour réaliser cette huile sur toile en 1888?  Le modèle, Marie Ginoux était une grande amie de Van Gogh, avant que celui-ci mît fin à ses jours à trente-sept ans.

Vincent Van Gogh : dans la lumière du Midi, Paul Cézanne est ses natures mortes, Pierre-Auguste Renoir : ami impressionniste de Claude Monet, Edgar Degas : peintre classique et moderne. Autant de splendeur dans une seule journée… C’est très émouvant.

Pour me remettre de mes émotions, un Côtes-Du-Rhône « Saint-Vincent » vin blanc élégant aux arômes de fleurs blanches et de fruits accompagne à merveille mon festin à la grecque, composé de fromage Feta, dolmades, feuilleté aux épinards, Tsatsikis et olives aux fines herbes.  Petit dessert bien simple : Macarons Pierre Hermé; vanilles et éclat de caramel et au suivant : Menthe fraîche, clôturée par un café Grand Moka d’Éthiopie!

Je souhaite avoir réussi à vous faire rêver en vous entrainant quelques instants, dans cette douceur de vivre.

Je vous invite à profiter de chaque instant qui vous est donné de vivre.

Comme disent si bien les Anglais : « Life is short and then you die! »

Première journée à Londres.  « Jet lag » à l’appui, le réveil fut tardif ce qui a fait en sorte de limiter ma première exploration de Londres.  Qu’à cela ne tienne, je démarre mon après-midi en direction d’Oxford Street.  Grand boulevard tout indiqué pour mes semblables, ceinture noire en magasinage et adeptes de mode.

Pour m’y rendre, j’ai eu l’immense plaisir de traverser le quartier SOHO, qui est bien évidemment, au sud de la rue Oxford. Ce magnifique quartier m’a surprise pas son charme anglais et tout particulièrement par sa tranquillité contrastante aux autres arrondissements.

Les Londoniens sont avenants et polis.  Assis à droite dans leur véhicule automobile, ils procèdent avec ordre et courtoisie. En ce qui concerne les larges trottoirs piétonniers, les déplacements s’effectuent à droite, à gauche, au centre, bref; prenez votre place, car aucune règle ne s’applique!

Demain, je ferai une vraie touriste de moi et j’irai visiter quelques-unes des attractions classiques. Tour de ville en « double-decker-bus », musées, et autres attraits selon mon inspiration du moment.

Je vous laisse sur quelques images de Trafalgar Square tout prêt de mon hôtel.

Dans exactement huit jours, je quitte « le nid québécois » afin d’explorer une partie de l’Europe de l’Ouest. Le 28 février prochain, je prendrai mon envol sur Paris (CDG) et ensuite en direction de Londres (LHR) pour passer une dizaine de jours dans la plus grande ville du Royaume-Uni.

J’aimerais vous partager aujourd’hui en quoi consiste ma mission ainsi que les objectifs poursuivis par la réalisation de cette odyssée.

Côté nature : Mon inspiration, le psychiatre Scott Peck a les mots exacts pour vous révéler ma mission :

« Notre vision du monde est comme une carte sur laquelle nous pouvons déterminer les territoires de notre vie. » Scott Peck

« Consacrer sa vie à la vérité, c’est accepter de la remettre en question : la seule manière d’être certain que notre carte de la réalité est bonne c’est de l’exposer à la critique et au défi des autres cartographes. » Scott Peck

Côté givré : Le plaisir que j’ai à synthétiser et paraphraser :

« Ma recette de pâté chinois ne fait plus l’affaire.  J’ai besoin d’actualiser les ingrédients. Je me lance dans la cuisine fusion… Internationale »

Plus précisément, j’ouvre mes horizons, j’ouvre mon existence à toutes les opportunités, personnelles et professionnelles, qui se présenteront sur mon chemin.

Je remets en question ma perception de ce qui est réel, de ce qui est et de ce qui sera.  Existentielle vous me direz?  Effectivement, je vous répondrai.

La vie mérite d’être vécue pleinement et, en ce qui me concerne, elle ne peut l’être que si nous acceptons de nous remettre en question à tout moment.

L’Europe représente le canevas qui me servira à peindre ma nouvelle toile de vie. Si le cœur vous en dit, je vous invite à suivre mon récit qui vous fera découvrir des gens intéressants, des lieux fascinants, et commenter mes découvertes intérieures et extérieures.

«Chercher ne signifie rien en peinture. Ce qui compte, c’est trouver.» Pablo Picasso

«Un matin, l’un de nous manquant de noir, se servit de bleu : l’impressionnisme était né.» Pierre-Auguste Renoir

P.S: Je reste connectée et disponible pour vous, par courriel et via les réseaux sociaux : Facebook, LinkedIn et Twitter.

Dans son article publié le 4 février dernier, Chris Brogan fait l’analogie entre la communication et une chute de neige.  En traduction libre, je vous expose ici ses propos : « Les conversations et les relations sont basées sur plusieurs points de contacts.  Dans le marketing traditionnel et le monde des communications, les gens utilisent plusieurs points de contact pour demander quelque chose ou encore pour inciter l’action.

Les réseaux sociaux ne sont pas là pour vendre. Les réseaux sociaux vous donnent la permission de rejoindre les personnes qui ont accepté d’entrer en relation avec vous.  Une relation : oui, un canal de vente : non »

Vous à-t’on déjà dit d’engager la conversation avec les gens qui ont accepté de faire partie de votre réseau social? Avez-vous également entendu que pour réussir vos présences sur le Web, vous devez ouvrir un canal de communication bidirectionnelle?  D’écouter ce qui se dit sur vous, et votre entreprise, avant de parler? Lire et commenter les articles d’influenceurs du Web?  De rédiger des articles qui ajoutent de la valeur et pertinents pour votre lectorat?  Oui : tout le monde en parle.  Non : Appelez-moi (ou courriel), je vous expliquerai la suite et pourquoi cela est important pour vous et l’avenir de votre entreprise….

Bravo Zoulou

Maintenant que le côté « business » est adressé, je me lance sur un tout autre sujet bien personnel :

Un scoop pour vous. Une grosse nouvelle. D’ici les prochaines semaines, je vais partir en mission européenne.  J’identifie actuellement mes besoins opérationnels et la logistique qui me permettront d’atteindre mes objectifs.  Plus que de « force régulière » je déploierai mes activités en Espagne, en France, en Italie, en Allemagne et au Royaume-Uni.  Et plus encore si les conditions le permettent.

Quels sont mes objectifs? En quoi consiste exactement cette mission? « Stay tune », vous serez les premiers informés. Si le cœur vous en dit, vous pourrez également suivre ma mission, puisqu’elle sera publiée uniquement ici, sur mon blogue personnel.

La chambre de commerce du Montréal métropolitain tenait hier son événement : L’apéro Montréalais à la mezzanine du Bistro L’Aromate de l’hôtel particulier Le St-Martin situé au 980, boul. de Maisonneuve Ouest.

À cette occasion j’ai eu le plaisir de rencontrer le directeur général de l’hôtel, monsieur Luigi Sicoli, qui m’a accueilli chaleureusement dans ce nouvel hôtel ouvert depuis juin dernier seulement.

Je vous ai déjà partagé mon expérience au Fairmont Orchid, peut-être aurais-je aussi l’occasion de vivre l’expérience client de l’hôtel St-Martin, d’ici les prochains mois?  Je pourrai très certainement vous partager mon appréciation et commentaires concernant la qualité des lieux, le confort, les services et expérience client de cet hôtel particulier du centre-ville de Montréal.

Bien que l’expérience-hôtel reste à venir, je peux dores et déjà pour parler de mon expérience au Bistro L’Aromate du célèbre chef Jean-François Plante dont j’ai eu le plaisir de saluer.

Le charisme de monsieur Plante et son invitation à vivre l’expérience gastronomique de son restaurant m’ont convaincue de tenter l’expérience.  Mais quelle expérience!

Alors la, je suis bouche bée.  Gastronomie au-delà de toute description, en peut de mots : le Nirvana.  J’ai gouté à un pavé de thon rouge poêlé au sésame et au poivre des montages, sauce Ponzu.  Copieux et à la fois délicieux.

Venez rencontrer le barman Ricky.  Attentif à vos moindres gestes,  il réussira à vous faire sentir comme chez vous.  Demandez-lui de vous préparer un cocktail dessert.  J’entends dire qu’il prépare les meilleurs en ville.

Bravo au Chef, bravo à toute l’équipe responsable de l’expérience Client!

D’entrée de jeu, je tiens à vous préciser que je ne suis pas rémunérée par la chaine hôtelière Fairmont. Cet article expose mon opinion personnelle comme cliente des hôtels Fairmont.

En janvier 2009, j’écrivais au sujet de mon expérience client et de l’excellence du service à la clientèle du Fairmont Turnberry Iles Resort & Club de Miami en Floride.

Aujourd’hui, je vous partage mon expérience au Fairmont Orchid, côte Kohala à Hawaii. Je suis présentement en vacances à cet hôtel pour une période de 13 jours et je profite de chaque moment magique, en compagnie de mon associé de vie et d’affaires.

Pourquoi encore vous parler des Hôtels Fairmont?

Parce que j’exige la qualité et l’excellence dans tout ce que j’achète.  Vous comprenez que je suis une adepte de cette chaîne hôtelière et que j’y réside le plus souvent possible.  Depuis les dernières années, j’ai séjourné, à  plusieurs reprises dans les Hôtels Fairmont:

• Le Reine Elizabeth, Montréal, Québec
• Fairmont Tremblant, Mont Tremblant, Québec
• Le Château Montebello, Montebello, Québec
• Fairmont Château Laurier, Ottawa, Ontario
• Fairmont Le Manoir Richelieu, Charlevoix, Québec
• Fairmont Royal York, Toronto, Ontario
• Fairmont Banff Springs, Banff, Alberta
  
• Fairmont  Turnberry Iles Resort & Club, Miami, Floride
• Fairmont Scottsdale, Scottsdale, Arizona
• Fairmont Miramar, Santa-Monica, Californie
• Fairmont Mayakoba, Riviera Maya, Mexique
• Fairmont Le Montreux Palace, Montreux, Suisse
• Fairmont Orchid, côte Kohala, Hawaii

Au Fairmont, je sais à quoi m’attendre : un service de très haute qualité, le confort incomparable des chambres et des suites,  les spécialités gastronomiques locales, sans compter la décoration intérieure impeccable, et la beauté des espaces verts, jardins et terrasses.  Les parcours de golf sublimes qui stimuleront  autant les professionnels que les amateurs. Vous préférez les soins corporels et la massothérapie? Ressourcez-vous et faite-vous plaisirs dans l’un des Spas enchanteurs Willow Stream.

La clientèle des hôtels Fairmont recherche la qualité avant tout. Le client Fairmont ne s’attend à rien de moins que l’excellence, il investit dans un séjour mémorable pour lui et toutes les personnes qui l’accompagnent.

Jugez par vous-même, séjournez dans un des hôtels Fairmont et partager votre expérience avec tous les lecteurs de ce blogue, nous attendons tous vos commentaires et vos expériences Fairmont.

Venez profiter des nombreux spéciaux estivaux Fairmont. Gâtez-vous, vous le méritez bien !

J’espère avoir le plaisir de vous rencontrer dans l’un des nombreux hôtels Fairmont. N’hésitez pas à m’aborder, ce serait un plaisir d’échanger avec vous, dans une ambiance tout à fait exceptionnelle.

Mahalo !

La Brûlerie du Roy se résume en trois mots :

Accueillant, Agréable et Authentique

Dès que j’ouvre la porte de la Brûlerie du Roy, l’odeur du café rôti frais me réchauffe le cœur. Frédérique, qui est derrière le comptoir me sourit et s’intéresse déjà à moi. Je me sens importante et à ma place. C’est accueillant!

La brûlerie est remplie d’une clientèle variée qui discutent allègrement. Je choisis une table prêt de l’espace cuisine et je commande un café mi-corsé; un « Merlin l’enchanteur ».  La cuisine propose des déjeuners et des plats bistro.  Je me décide pour une savoureuse quiche aux tomates séchées, fromage Havarti et oignons.  C’est tellement agréable de manger des plats fait maison!

Les proprios, Élaine et Dominique sont de véritables magiciens des saveurs. Ils vous feront découvrir les cafés du monde entier. Ils sont authentiques!

Vous avez envie d’un excellent café, d’un café équitable ou d’un café de spécialité? La Brûlerie du Roy c’est tout cela, juste pour vous et moi!

Et vous qu’en pensez-vous? Je vous invite à me laisser vos commentaires ici, sur mon blogue.  Si vous préférez, on va prendre un café?

Saviez-vous que la Fondation Sur la pointe des pieds organise des expéditions d’aventure thérapeutique pour les jeunes atteints du cancer?

Un ami, vous connaissez le genre : UN VRAI AMI,  qui est également l’amour de ma vie,  m’a parlé récemment de la Fondation Sur la pointe des pieds.

Je visite actuellement le site Internet et le blogue de la Fondation Sur la pointe des pieds.

Je suis très touchée par tout l’amour, la générosité et la joie qui émanent des témoignages qui y sont présentés.

Permettez-moi de citer et de vous partager le témoigne de Sarah Vermette, qui m’a profondément touché :

« L’expédition m’a permis de profiter de l’instant présent et de mordre dans la vie comme jamais! La nature a de telles vertus thérapeutiques, et pour le corps et pour l’esprit, une énergie si puissante que des millions de vitamines ne sauront jamais nous apporter. »
Sarah Vermette, Expédition Rivière Albany

Merci Sarah….

Je suis choyée par la vie et j’ai le grand  privilège d’être en bonne santé. 

Donnez généreusement à la Fondation Sur la pointe des pieds.

L’amour fait songer vivre et croire, Victor Hugo